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CHI SIAMO

Nei pressi delle Gole del Sammaro a Sacco (SA), nasce l'Azienda Agricola Monaco. Un’idea di un giovane chef cilentano Francesco Monaco, che decide di trasformare in una piccola iniziativa imprenditoriale un sogno che vede protagoniste la forte passione verso la propria terra, la voglia di valorizzarla e il desiderio di farla conoscere.

PRODOTTI

Zafferano Puro

Stimmi

Lo Zafferano è una spezia che si ottiene dagli stigmi del fiore del Crocus Sativus, una pianta della famiglia delle Iridacee. La raccolta dura circa 20 giorni per un periodo che oscilla tra ottobre e novembre. I fiori vengono raccolti all'alba, prima che il sole li possa aprire e vengono quindi portati a casa dove avviene il paziente lavoro della sfioritura. Ciascun fiore viene aperto con le mani e da esso si estraggono solo i tre pistilli rossi contenuti all'interno, lo zafferano appunto. Una volta terminata la sfioritura i pistilli vengono essiccati attraverso l’uso di una fonte di calore. Occorrono i pistilli di circa 200 fiori per ottenere un grammo di zafferano.

Liquore allo Zafferano

Il Liquore allo Zafferano nasce dalla collaborazione con la storica azienda di Sassano: "Amaro Penna".

Un liquore dal sapore unico ed intenso, cararatterizzato dal colore giallo dorato.

Si può servire sia freddo che a temperatura ambiente ed è l’ideale digestivo da fine pasto. Utilizzato anche come ingrediente nella preparazione di cocktails.

Tisana

allo Zafferano

e frutti di bosco

La Tisana Zafferano e Frutti di Bosco è composta da piante, fiori e frutti da agricoltura biologica.

Un infuso biologico con il quale potrai sorseggiare tutte le proprietà antiossidanti, idratanti e antinfiammatorie dei frutti rossi, della Rosa Canina e dello zafferano.

Prelevare 1 cucchiaino di prodotto e aggiungere ad una tazza di acqua calda. Lasciare in infusione per 10/15min prima di consumare.

La Tisana può essere consumata calda oppure fredda. Senza aromi aggiunti.

Saponetta bio allo Zafferano e lavanda

Con la collaborazione de: "il Pettirosso cosmetici", abbiamo ideato questo sapone naturale. Realizzato artigianalmente attraverso un metodo di lavorazione a freddo.

Composta da un lato dallo zafferano, ottimo nel contrastare i radicali liberi e l’invecchiamento cutaneo.

Lo zafferano ha proprietà antisettiche ed antinfiammatorie. Aiuta a ridurre l’iper-pigmentazione donando tono e lucentezza alla pelle.

Dall’altro dalla lavanda, purificante e riequilibrante: per questo è perfetta sia in caso di pelle secca sia di eccesso di sebo. E grazie alle sue proprietà cicatrizzanti, è utile per contrastare smagliature e cute rilassata. In più contiene sostanze che stimolano la circolazione sanguigna e quella linfatica.

Burro Cacao all'estratto di Zafferano

Si tratta di un burro cacao bio ideato insieme agli amici de : "il Pettirosso Cosmetici".

Oltre ai vari ingredienti come l’Olio di Ricino, la Cera Candelilla, l’Olio di Jojoba, il Burro di Cacao, il Burro di Karitè, l’Olio di Albicocca, l’Olio di Oliva, l’Estratto di Elicriso, l’Estratto di Calendula spicca al suo interno, l’ESTRATTO DI ZAFFERANO: ricco di vitamine e minerali, dona idratazione ed è inoltre utile per lenire le labbra screpolate, ottimo antiossidante e anti-age.

Previene le rughe grazie alla presenza di sostanze insaponificabili che stimolano la produzione di collagene ed elastina.

Contrasta l’invecchiamento cellulare, per la sua azione contro i radicali liberi e contro gli agenti esterni come il vento e il freddo.

Crema

Mani

all'estratto di Zafferano

La nostra Crema Mani Nutriente allo Zafferano è un lusso per la pelle secca e screpolata. Arricchita con estratti di zafferano, ricco di antiossidanti, questa crema offre un'idratazione profonda e una protezione duratura. La sua formula leggera e non grassa si assorbe rapidamente, lasciando le mani morbide, levigate e profumate. Il potere rigenerante dello zafferano aiuta a ripristinare la naturale elasticità della pelle, riducendo visibilmente secchezza e rugosità. Confezionata in un elegante contenitore, questa crema è un trattamento indulgente per le tue mani, perfetto per ogni momento della giornata.